肉meat
培根 bacon
牛肉 beef
德國香腸 bratwurst
布雷薩奧拉 bresaola
公豬 boar
水牛 buffalo
博洛尼亞 bologna
腦 brain
雞 chicken
西班牙辣香腸 chorizo
小龍蝦 crayfish
法蘭克福香腸 frankfurter
豬頰肉 guanciale
哈吉斯 haggis
火腿 hamhock
野豬 javelina
火腿 jambon
科夫塔 kofta
排骨 kalbi
磷蝦 krill
基貝 kibbeh
語言學 linguica
海螯蝦 langoustine
隆加尼薩 longganisa
摩泰台拉香腸 mortadella
肉丸 meatball
血腸 morcilla
燉小牛脛 ossobuco
內臟 organmeat
牡蠣肉 oystermeat
洋蔥醃肉 onioncuredmeat
豬肉 pork
野雞 pheasants
培根 pastrami
義大利燻火腿 prosciutto
家禽 poultry
肋眼牛排 ribeye
牛排 steak
燻火腿 smokedham
甜麵包 sweetbreads
牛排 tournedos
裡肌肉 tenderloin
鰻魚 unagi
內臟 viscera
野豬 wildboar
和牛 wagyu
白香腸 whitesausage
贊波內 zampone